Speisen

Suppen

Süßkartoffel-Karottensuppe 5,5 €

Anis

Rote-Bete-Suppe85,20 €

Saure Sahne

Appetizer

Italienisches Käsebrett813,50 €

Rohmilchkäse | Hartkäse | Bauernbrot | Salzbutter

Ausgesuchte Oliven66,20 €

Knoblauch | Kräuter | Baguette

Serranoholz3457812,50 €

Serranoschinken | Honigmelone | Feige | Oliven | Bauernbrot | Salzbutter

Gefüllte Falafel289,90 €

Kichererbsenbällchen mit Schafskäsefüllung | Tomatensalat | Ziegenjoghurt | Baguette

Hummus86,20 €

Kichererbsenpüree | Sesampaste | Zitrone | Baguette

Vegetarische Specials & Pasta

Linsencurry8vegetarisch12,90 €

Rote Linsen | Süßkartoffeln | geröstete Cashewkerne

Burrata – der geadelte Büffelmozzarella mit cremigem Kern vegetarisch12,80 €

Rucola |Kirschtomaten | Radieschen | Kalamata-Oliven | Olivenöl

Tortellini gefüllt mit Ricotta8vegetarisch15,80 €

Steinpilze | Champignons | Petersilienwurzel | Weißwein-Sahne

Gnocchi mit Blauschimmelkäse8vegetarisch12,50 €

Rote Bete | Parmesan | Schafsjoghurt | Erbsen | Walnüsse | frischer Oregano

Linguini Scampi vegetarisch16,50 €

Gegrillte Scampi | grüne Bohnen | Berberitzen | Kapern | Limette

Papardelle Primavera vegetarisch14,80 €

Getrocknete Tomaten | Kalamata-Oliven | Artischocken | Brokkoli | Basilikumöl

Salate

Salat aus der Region1241212,90 €

Hähnchenfiletstreifen | Paprika | Rote Zwiebeln | Sojasprossen | Zuckerschoten | Sesam | Blattsalate

Couscous-Salat mit Lachstatar814,00 €

Granatapfelkerne | Frischer Koriander | Schnittlauchcreme

Gebratene Hähnchenfiletstreifen814,80 €

Tabouleh | Granatapfelkerne | Cranberries | frischer Koriander | Schafsjoghurt

Asiatischer Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen1241217,80 €

Eisbergsalat | Cashewkerne | Radieschen | Sojasprossen | Koriander | Gurken | Rote Zwiebeln | Limonendressing

Fenchelsalat mit Pulpo 16,50 €

Grapefruit | Orange | Rucola | Chili | Radieschen | Cranberries | Kalamata-Oliven

Bunter Rohkostsalat mit Schafskäse vegetarisch13,50 €

Gurke | Sellerie | Paprika | Karotten Champignons | Babyleaf-Salate | Rote Zwiebeln | Radieschen | Kohlrabi | Körner | Joghurt-Minz-Dressing

Quinoa-Belugalinsen-Salat (VEGAN) vegan13,50 €

gebratener Tofu | Koriander | Paprika Karotten | Rucola | Süßkartoffel

Kleiner Beilagensalat8vegetarisch4,80 €

Babyleaf | Joghurtdressing

DELIVARIATION2811,90 €

Rote-Bete-Suppe | Falafel | Hummus | Oliven | Baguette

Hauptgerichte

Kaffeehaus-Schnitzel 14,00 €

Dijonsenfmarinade | Thymian-Vollkorn-Panade | grünes Gemüse | Kartoffel-Röstzwiebelstampf

Lammkebab 15,80 €

Joghurt | Chimichurri | Cous-Cous | gegrillte Chili | Harissa-Creme | gebackene Zwiebel | gebackene Tomate | gebratener Frühlingslauch

250g Roastbeef vom Irischen Weiderind 25,80 €

mit glaciertem Wurzelgemüse und Drillingen aus dem Ofen (Soßenauswahl: Pfeffersauce, Salsa Verde, Salsa Rossa oder Knoblauchmarmelade)

300g Irisches Rib-Eye-Steak 24,50 €

mit glaciertem Wurzelgemüse und Drillingen aus dem Ofen (Soßenauswahl: Pfeffersauce, Salsa Verde, Salsa Rossa oder Knoblauchmarmelade)

200g Argentinisches Rinderfilet 32,00 €

mit glaciertem Wurzelgemüse und Drillingen aus dem Ofen (Soßenauswahl: Pfeffersauce, Salsa Verde, Salsa Rossa oder Knoblauchmarmelade)

Gebratenes Lachsfilet 18,50 €

Zitrus-Ingwer-Karamellsauce | Kartoffel-Blumenkohlstampf | Pak Choi | Rucola | Sesamöl

Auf der Haut gebratenes Filet von der Dorade 19,00 €

grünes Gemüse | gebackene Kartoffelwürfel | Harissa-Creme | Joghurt-Minz-Sauce | Chimichurri

Burger

Cheeseburger234812,50 €

Zwiebelrelish | Tomate | Gurke | Eisbergsalat

Rossi’s Burger234813,50 €

bestes Rindfleisch gemischt mit geräuchertem Schwarzwälder Schinken (Spiegelei | Tomate | Gurke | Rossi’s Hausdip)

200g Short Rib Pulled Beef - acht Stunden im Kräutersud gekocht 15,80 €

Brioche-Bun | Zwiebelmarmelade | Rucola | gegrillte Tomate

Chickenburger234812,80 €

Hähnchenbrustfilet | Tomatenkompott | Parmesan | Eisbergsalat

Vegi-Burger234811,80 €

Falafelpatty | Coleslaw | Tomate | Eisbergsalat

Dessert

Warmes Schokoladenküchlein87,10 €

Waldbeerensauce | Erdbeeren | Heidelbeeren | Sahne

Apfelstrudel26,20 €

Vanillesauce | Erdbeeren | Sahne

Erdbeer-Crunch25,80 €

Erdbeersalat | Rosmarin-Honig-Joghurt | Nuss-Crunch | Erdbeerpüree